Adunan rempah ratus yg mengusik jiwa...aroma dari dapur yang menusuk kalbu...bunyi lesung batu yang mengasyikkan...resapan rasa yang unik dan asli meracuni jiwa dan raga sesiapa yang merasa....nikmatilah ia selagi tidak memudaratkan...MINTA MAAF, BLOG TIDAK DAPAT DI UPDATE BUAT SEMENTARA WAKTU....
Tuesday, July 31, 2007
MUFFIN STRAWBERI BERCOKLAT
Resipi dari "yani"....pakar dalam membuat muffin dan puding.....wish u all the best Puan Yani.
Bahan-bahannya:-
120 g mentega
140 g gula perang (brown sugar)
20 g gula halus (gula kastor)
2 biji telur gred A
300 g tepung gandum*
1 camca besar serbuk penaik*(*disatukan dan diayak)
120 ml susu segar
10 - 12 biji strawberry segar, belah 4 setiap biji
100 g coklat cip
Cara membuatnya:-
1- Pukul butter hingga putih, masukkan gula dan terus memukul. Masukkan telur satu persatu sambil terus memukul hingga kembang.
2- Masukkan tepung berselang dengan susu hingga habis. Akhir sekali gaulkan potongan strawberry dan coklat cip hingga mesra.
3- Isi ke dalam acuan muffin 3/4 penuh dan bakar dalam oven pada suhu 180C, selama 20 - 25 minit.
No comments:
Post a Comment