Tragedi apam yogurt "yani".... Petang tadi, tiba2 teringin nak cuba resipi apam yogurt...jadi pakcik dengan gigihnya mencuba lahh...TIBA2!!!!.....aisey boleh silap bubuh pewarna, nak letak hijau, terrrrrbubuh kaler merah...hmm dah jadi macam apam "ehem ehem".....apa nak buat, dah leer tu timbul pulak macam ruam2 kat apam tu, ruam lampin kot...hentam saja laahh labuuuu!!!!Bahan-Bahannya:-
2 biji telur gred A
50 g gula
100 g plain yogurt
1/2 camca teh esen vanilla
150 g tepung gandum*
1 camca teh baking powder*(*disatukan dan diayak)
1 camca makan minyak jagung/masak
Cara membuatnya:-
- Pukul telur dengan gula hingga kembang dan gebu. Masukkan yogurt, minyak masak dan esen vanilla. Pukul lagi.
- Perlahankan speed. Masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis. Gaul rata. Ceduk adunan ke dalam acuan pilihan 3/4 penuh. Kukus atas air mendidih 20 - 25 minit.
- Kalau suka, boleh juga diisikan dgn apa2 inti pilihan sebelum mengukus...
2 comments:
Lawaklah Mat...ada pulak apam ada ruam lampin. Gelak sensorang je mama baca celoteh Mat... sedap tak apam ni? Mama ni suka mencuba kalau yang menjadilah. Kalau bantat nanti, sedih je ropa..ropa apam bantat memanglah sedih, ni dengan orang yang membuatnya sekali pun muka sedih nanti!
Oklah mami...not bad, tapi kalau bbuh inti rasa mat lagi ok kot....tapi mmg nyesall bbuh kaler merah tu...tu lah gataii sgt!!!
Post a Comment